O Espaço Gastronômico do #SouManaus Passo a Paço 2026 reúne cerca de 60 pontos de venda distribuídos pelo circuito do festival. A área principal está instalada na praça Dom Pedro II, no Centro Histórico de Manaus, e oferece ao público diferentes opções de alimentação durante a programação.

A iniciativa é realizada em parceria entre a Prefeitura de Manaus, por meio da Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (ManausCult), e a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel-AM). Dos estabelecimentos participantes, 30 estão concentrados na praça Dom Pedro II.
Para os empreendedores que participam da programação, o evento também representa uma oportunidade de ampliar as vendas e gerar renda. A empreendedora Luciana Machado afirmou que a movimentação do festival contribui para o trabalho de comerciantes e outros profissionais envolvidos na cadeia de alimentação.
Além das opções de comida, o espaço reúne preparos ligados à culinária amazonense e alternativas de diferentes estilos gastronômicos. A proposta integra a programação cultural do festival e aproxima o público de empreendedores do setor.
A visitante Beatriz Nascimento avaliou que a variedade de opções facilita o acesso do público à gastronomia durante o evento. Ela também mencionou a relação entre o consumo no espaço e a movimentação da economia local.
Com o tema “Origens, Águas e Manaus”, o #SouManaus 2026 segue com programação até 13 de setembro. O festival reúne atrações de música, arte, gastronomia, turismo e economia criativa no Centro Histórico da capital amazonense.