A Prefeitura de Manaus realizou, nesta quinta-feira (2), a primeira edição do projeto “Cuia de Sabores” na creche municipal Edith Monteiro Porto, no conjunto Oswaldo Frota, zona Norte da capital. A atividade reuniu famílias dos grupos de maternal 1, 2 e 3, que somam 209 crianças, em uma feira de degustação com pratos preparados e compartilhados pela comunidade escolar.
Idealizado pela Gerência de Creches da Semed, o projeto busca valorizar a culinária afetiva como elo entre memória, tradição e hábitos alimentares saudáveis. As receitas apresentadas seguiram a proposta de uma alimentação equilibrada, sem açúcar, sem ultraprocessados e com mínimo uso de sal. Todo o material será reunido no “Caderno de Receitas da Vovó Edith”, inspirado nos antigos cadernos de família.
Segundo a gestora da unidade, Keila Mota, a iniciativa fortalece o vínculo entre alimentação e afeto. Famílias participaram ativamente do evento, como Thayane Castro, mãe do aluno Miguel Couto, que preparou um bolinho de banana com aveia. “Foi emocionante ver meu filho orgulhoso de mostrar o prato. É uma forma de unir saúde e carinho”, afirmou.
